domingo, 9 de novembro de 2014

O início

Jun/14
Uma ideia de meu primo Jairo, resultou em um Hobby: O Housebrewering:
Cervejaria Artesanal Caseira, Ou seja, você fazer sua própria
cerveja especial, variar estilos e criar conforme os limites da
imaginação. Tudo no conforto de sua casa. 


Primeiro Rótulo-teste não acabado. (Jul/14)





Contribuição do Jairo. (Jul/14)

Equipamentos adquiridos para a produção:
Panela 8,3L,
Moedor de cereais Guzo,
Arrolhador para tampinhas,
Termômetro,
Densímetro,
Chiller,
Colher 36cm,
Airlock e rolha de silicone,
Proveta,
Engradado 18 garrafas,
Sifão,
Garrafão 10L(usado grátis).


Já existia uma Balança e o Fogão da cozinha faz
tranquilamente as vezes do Fogareiro.



Equipado? Então mãos à massa!
Opa!... E os insumos???
Fermento, Malte, Lúpulo e Água Torneiral com o pH

corrigido (5,2).


Avante!!!


__________________________________________bierhauswagen Nanobrewery

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